重庆汤锅加盟
您当前的位置 : 首 页 > 产品中心 > 特色锅底
腊蹄锅底

腊蹄锅底

  • 所属分类:特色锅底
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-08-24 16:22:35
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

腊蹄锅底的做法:

原料:腊排骨,配料:豆芽、西红柿、西芹、韭菜根,调料:鸡精、胡椒、盐

步骤:

1、拆开排骨包装,将腊排骨在温水里小小洗一下。不必汆水,排骨上码了料的;

2、把过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟,性子急的朋友也可以用高压锅;

3、把做好的排骨备用,准备砂锅或者炖汤容器,锅底加少许鸡精,胡椒,盐的分量看自己口味,个人建议不放;

4、接下来的就准备做锅底了:锅底一层放上韭菜根,没有韭菜根的,放上些豆芽也可以;锅底二层放上西红柿;三层放上点西芹;

5、再放上刚做好的腊排骨,再加排骨汤,鸡汤,开水都可以,慢火开炖,一锅美味的腊排骨火锅就做好了;

上一篇:腊排汤2020-08-24
下一篇:没有了

最近浏览:

Copyright © 重庆市藕然间餐饮管理有限公司 All rights reserved 主要从事于藕汤加盟,重庆养生汤加盟,重庆汤锅加盟, 欢迎来电咨询!

声明:本站部分内容图片来源于互联网,如有侵权请及时联系管理员删除,谢谢!